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Conservatoire / Conservatoire 03 (Allier) / Conservatoire Saint-Pourçain-sur-Sioule
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Liste des commentaires Logis Hôtel le Chêne Vert :
- Le personnel est très accueillant. Bonne humeur et très bonne table. Le chef est un passionné et nous avons passé un excellent moment. Les chambres sont propres. Nous reviendrons c'est certain.
- Repas exceptionnel, très bonne surprise du début jusqu'à la fin. Des plat travaillés dans la présentation que dans la recherche des saveurs. Et la touche final le dessert le clou du spectacle. Je recommande avec un grand oui cette adresse pour manger à prix très raisonnable.
- Si cet hôtel 3 étoiles bénéficie d'une excellente localisation au centre de Saint Pourcain sur Sioule, à proximité des commerces et du marché, il pâtit d'un manque d'entretien évident. Une grosse rénovation est nécessaire. 2 bons points néanmoins : bonne insonorisation (on n'est dérangé ni par ses voisins ni par le bruit extérieur), et parking gratuit face à l'hôtel.
- Terrasse ombragée végétalisée qui permet d'estomper le bruit de la route pourtant proche. Plats originaux, cuisinés avec des produits frais et savoureux: en photo, tournedos de lotte servi avec du blé à l'encre de seiche le tout délicatement pané… Simplement délicieux… Sans parler du mœlleux aux 2 chocolats avec sa glace au fromage blanc:à tomber ! Service de qualité de surcroît. Bref, bonne adresse pour bien manger.
- Certes l'hôtel est vieux. Mais ce n'est pas une surprise nous le savons à l'avance. Le restaurant gastronomique est juste extraordinaire et le propriétaire a une connaissance encyclopédique des vins locaux et autres. L'accueil est excellent et le buffet pour le petit déjeuner est plus que copieux ! L'ensemble est propre. Surtout nous avons affaire à un hôtelier indépendant avec un restaurateur indépendant et rien que pour ça, en tant que commercial, je ne viens pas dans la région sans m'arrêter ici.
- Vous êtes une équipe très sympa je reviendrais prochainement.
- Restaurant gastronomique d'une excellente qualité !
- Très bon accueil. Cuisine excellente et originale. Je recommande !
- Propreté moyenne aussi bien les coussins recouverts de miettes qu'aux toilettes où ils manquent à l'l'heure du déjeuner du papier pour s'essuyer les mains. Sinon personnel sympa et serviable. Cet endroit pourrait être bien s'il était rafraîchit entièrement.
- Le restaurant et l'hôtel méritent certes un bon coup de fraîcheur… Mais la qualité des plats est surprenante ! Et les prix très corrects. Le petit déjeuner est fourni. Les chambres du second bâtiment, à l'écart de la route, permettent de bien se reposer. Et le tenancier est un véritable passionné de cuisine, haut en couleurs ! Une belle rencontre et une étape à conseiller à Saint Pourçain.